韩国辛奇是韩国泡菜 。是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品 。主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸 。【韩国辛奇是什么】
韩国辛奇是韩国泡菜 。是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品 。主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸 。
韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养 ， 又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种疾病，泡菜代表着韩国烹调文化 ， 由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长 ， 不长果蔬 ， 所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬 。
推荐阅读
- 乳脂是什么
- 欠压保护是什么
- 龙门石窟旁边的河是什么河
- 被称为蔬菜皇冠的是什么菜
- 螳螂的捕捉机是什么样子的
- 红色玉米是什么品种
- 像小苍蝇一样的小飞虫是什么虫子
- 补单是什么
- 插花是什么意思
- 马嘎子是什么鸟