视情况而定 。生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一个月左右,如果是已经成熟,变软的猕猴桃,放冰箱能保存一周左右 。但是,如果不需要长期保存建议不要放在冰箱里,温度太低会一定程度上破坏猕猴桃的营养 , 而且就放在通风干燥的地方也可放十天左右 。
视情况而定 。生猕猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一个月左右,如果是已经成熟,变软的猕猴桃 , 放冰箱能保存一周左右 。但是,如果不需要长期保存建议不要放在冰箱里,温度太低会一定程度上破坏猕猴桃的营养,而且就放在通风干燥的地方也可放十天左右 。
猕猴桃挑选方法:1、看硬度,细致地把果实全身轻摸一遍,选质地较硬的果实 。凡是已经整体变软或局部有软点的果实 , 都尽量不要 。如果选了,回家后要马上食用 。
2、看外表,体型饱满、无伤无病的果较好,靠近一端的部位透出隐约绿色者最好 。表皮毛刺的多少 , 因品种而异 。
3、看大?。?小型果在口味上和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择 。
【猕猴桃可以放冰箱里保鲜吗】4、看颜色,浓绿色果肉、味酸甜的猕猴桃品质最好,维生素含量最高 。果肉颜色浅些的略逊 。
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