很多人都在问一个水煮蛋多少大卡,今天就给大家讲解一下一个水煮蛋多少大卡 。
【一个水煮蛋多少大卡】鸡蛋的大小不同,所含的热量不同 。每100克煮鸡蛋所含热量约为144大卡,其主要的卡路里来源占比为碳水化合物11.24%,脂肪35.34%,蛋白质53.41% 。煮鸡蛋营养丰富,营养吸收率高,也正因此,在能给人体提供丰富、优质的营养 。
鸡蛋:
双黄蛋、三黄蛋主要是母鸡卵巢中卵泡成熟时间太近或同时成熟,成熟的卵子不断地排向输卵管,使二三个卵在输卵管内相遇,被卵白或卵壳膜包在一起而成,即两个或三个蛋黄被包在同一个蛋壳里,成了双黄蛋或三黄蛋,形成时期多为刚产蛋的子鸡 。蛋壳很薄,甚至干脆没有蛋壳,称之为软壳蛋 。蛋壳的主要成分是碳酸钙,在母鸡的食物里,需要含有大量的钙质,如果食物中缺乏钙质或维生素 D ,或因注射鸡瘟疫苗后的反应、或因鸡受惊后输卵管蠕动加强,卵壳来不及形成就产出等就可能产出软壳蛋 。
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