绿豆莲子红枣汤能不能吃绿豆莲子红枣汤能不能吃
红枣、绿豆、莲子是可以一起煲汤吃的,有一定的补气健脾、清热解毒、固肾安神的作用 。
吃绿豆、红枣、莲子的注意事项：
一、红枣
1、带枣皮炖汤大枣皮中含有丰富的营养成分 ， 炖汤时应连皮一起烹调 。
2、一次不要超过20枚 。大枣虽然可以经常食用 ， 但一次最好别超过20枚 ， 吃得过量会有损消化功能 ， 引发便秘 。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀 。
3、体内燥热不宜吃红枣红枣属于温补的食物 ， 如果体内火气大的人再吃红枣则是会造成火上添油 ， 会造成湿热的症状发生 。同时红枣含糖量很高 ， 也不适合糖尿病病人食用 ， 容易导致血糖升高 。
二、莲子
1、莲心不可与蟹、龟类同服 ， 否则可出现某些不良反应 ， 患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用,便秘和脘腹胀闷者最好忌用 。
2、莲子自古以来是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品 。其吃法很多 ， 可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等 ， 可以与其他药食搭配 。
3、平素大便干结难解 ， 或腹部胀满之人忌食 。
三、绿豆
1、寒凉体质的人不宜吃绿豆
绿豆汤能预防中暑 ， 治疗食物中毒等 ， 对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效 。但寒凉体质者不适合喝 。寒凉体质的人 ， 表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等 。吃了绿豆反而会加重症状 ， 甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水) ， 气血停滞引起的关节肌肉酸痛 ， 胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病 。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人不宜吃绿豆
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多 ， 大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收 。这类人的肠胃消化功能较差 ， 容易因消化不良导致腹泻 。
3、正在服用各类药物的人不宜吃绿豆
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物 。然而 ， 这些解毒成分也会与药物的相关成分反应 ， 从而降低药效 。
4、空腹时不能喝绿豆汤
空腹的时候不要喝 ， 绿豆汤性寒 ， 空腹喝对胃不好 。
莲子能喝绿豆一起吃吗【绿豆莲子汤可以加红枣吗 绿豆莲子汤的副作用】绿豆和莲子没有禁忌 ， 可以一起吃 。
绿豆的禁忌：
1、孟诜：今人食绿豆皆挞去皮 ， 即有少壅气 ， 若愈病须和皮 ， 放不可去 。
2、反榧子壳 ， 害人 。《本草拾遗》
3、脾胃虚寒滑泄者忌之 。《本草经疏》
4、绿豆忌用铁锅煮 。
5、绿豆性寒凉 ， 素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食 。
如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等 。这类人吃了绿豆反而会加重症状 ， 甚至引发诸如腹泻（严重的话引起脱水） ， 气血停滞引起的关节肌肉酸痛 ， 胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病 。
6、正服用药物者忌使用绿豆
绿豆有解毒作用 ， 如果服用的药物中含有有机磷、钙、钾等成分 ， 绿豆会与这些成分结合成沉淀物 ， 从而分解药效 ， 影响治疗 。
7、孩子不宜喝大量绿豆汤、酸梅汤 。绿豆属于凉性药食 ， 绿豆之寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等 。要避免吃绿豆过于寒凉 ， 必须花长时间煮烂绿豆 。儿童胃黏膜结构薄弱 ， 喝过多酸梅汤刺激胃部黏膜 ， 易引发胃和十二指肠溃疡 。
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