腊八蒜太酸怎么办腊八蒜太酸怎么办这样试试
1、将新鲜的紫皮蒜剥干净，不要沾到水啊！
2、一定要用米醋哦，我用的是海天米醋；
3、将蒜放入一个干净的可密闭的容器里，干净是指没有脏东西，而且不能有水和油；密闭的容器：可以是洗干净没有水的罐头瓶子，我用的乐扣的盒子 。
4、倒入醋，我还放了一些糖 。盖好盒子，放在冰箱里（温度要够低，最好低于6度）
5、等10天左右，翠绿的腊八蒜就出现了哈！
我做的腊八蒜酸了怎么处理【腊八蒜怎么腌制不那么酸 腊八蒜太酸了怎么补救】菏泽就说明腊八蒜已经编制了，倒掉吧，别心疼这些钱，吃坏肚子看病的钱可比腊八蒜的钱要多得多，教您一个方法做好吃的腊八蒜：
腊八蒜
主料蒜适量
调料陈醋适量
腊八蒜的做法
1.大蒜剥皮，用厨房纸试去灰尘，蒜瓣个头小或有点儿发芽都没关系；有“残疾”的蒜瓣以及粗暴剥皮受伤的蒜瓣弃去不要；将蒜瓣装满密封耐酸容器，瓦罐或玻璃器皿均可，不要用塑料容器
2.将蒜瓣装满密封耐酸容器，瓦罐或玻璃器皿均可，不要用塑料容器；倒入陈醋(不喜欢陈醋也可以用白醋、米醋代替)；没过蒜瓣，加盖密封，放在阴凉处保存
希望我的回答对你有帮助
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