很多人都在问香蕉属性，今天就给大家讲解一下香蕉属性 。
【香蕉属性】香蕉属凉性食物，味甘、性寒，富含营养，最大的果丛有果360个之多，重可达32千克，一般的果丛有果8-10段，约有果150-200个 。植株结果后枯死，由根状茎长出的吸根继续繁殖，每一根株可活多年 。原产亚洲东南部，台湾、海南、广东、广西等均有栽培 。
香蕉喜湿热气候，在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛 。在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功 。野生香蕉采用种子栽培，人工香蕉可用吸根和假鳞茎分株栽培；第一次收获需10-15个月，之后几乎连续采收 。生长受抑制的临界温度10℃，降至5℃时叶片受冷害变黄，1-2℃叶片枯死 。果实于12℃时即受冷害，催熟后果皮色泽灰黄，影响商品价值 。
