冬天苹果能放几天我要每天吃苹果去批发些吃苹果的存储时间：如果保存得当，可以存储4个月 。
【冬天苹果放一个月还能吃吗 苹果冬天能保存多久】苹果是较耐藏的水果之一 。但是不同品种其耐藏性不同，其中晚熟品种比早、中熟品种耐藏，中熟品种比早熟品种耐藏 。红富士、国光等晚熟品种在贮藏过程中硬度和品质变化不是很大，而且抗病性强，适合长期贮藏 。红星、元帅、红玉、乔纳金、北斗等中熟品种在贮藏过程中易后熟发绵，品质变化大，这些品种贮藏条件要求严格，一般作为短期贮藏，但通过气调贮藏也可贮藏到翌年的2～3月份 。
苹果的存储方法：
1、先在箱底铺一层湿沙子，大约两厘米厚 。
2、然后，在沙子的上面摆上苹果，苹果与苹果之间要留有五毫米的间距，在上面在铺一成细的湿沙子 。
3、如此一层一层摆好，装满后上面在铺一层湿沙子，盖好盖，这种办法可以存放4个月以上 。
水果苹果保质期有多久1、苹果在常温下冬天可以存放40天左右，夏天正常情况下可以放10天左右 。
2、另外苹果能保存多久主要取决于它是什么时候采摘的，如何存储，以及是否被清洗过等 。
3、苹果在商店柜台上保质期一般5-7天，厨房常温保存一般3周，冰箱里冷藏可保4-6周 。许多水果经销商把苹果储存在果品仓库的受控环境中，可以保鲜几个月之久 。
苹果在常温下可以保存多久苹果在常温下冬天40天左右，春天以后正常15天，冬天会比放夏天得久，放久了营养会流失一些，另外也会变色 。
因为苹果肉里含有一种叫鞣酸的有机物质 。会与削苹果的刀接触，生成黑色的鞣酸铁覆盖在表面 。苹果里面还含有一种氧化酶，当空气遇到果肉，在氧化酶的催化下，果肉中的有机物质就被氧化 。但是变色后的苹果肉不影响食用 。其他的营养成分并不会在空气中氧化，还是可以被人体利用的 。另外用维生素C可以防止苹果变色 。
拓展知识
水果保鲜的方法有两种：
一.物理方法主要有：低温贮藏、气调贮藏、减压贮藏、电磁辐射贮藏等 。其中，较先进的保鲜技术主要有临界低温高湿保鲜、细胞间水结构化气调保鲜、臭氧气调保鲜等，这些保鲜虽应用广泛，但需要特殊的设备、操作复杂、成本高、大范围内使用有一定的困难 。
二.化学方法主要有保鲜剂保鲜 。常见的保鲜剂有：涂料涂抹剂、乙烯处理剂（吸收剂）、杀菌防腐保鲜剂等 。如果用于家庭用的保鲜建议化学保鲜剂少用，一般多数采用物理方法，如低温贮藏（冰箱）、地窖、排气密封或者置于水中（低温高湿），且常需有保鲜冷库的辅助 。
水果保鲜库_
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