2、刷油：蒸饺子之前，蒸笼上可以用干净的刷子蘸少量的食用油刷上去，油的润滑性能够避免饺子皮粘在蒸笼上 。
3、不要冷水下锅：冷水下锅，由于饺子皮受热缓慢且加热的时间边唱，就很容易蒸烂了 。出现饺子皮粘连的情况，因此最好是水烧开了再下锅蒸饺子 。
推荐阅读
- 蒸饺饺子上需要洒水摸油吗为什么 蒸饺子要抹油吗
- 水果皮生的小飞虫怎么消灭
- 白板笔没墨了怎么办
- 水槽下水管堵塞怎么办
- 行程码怎么会变色
- 湿面条怎么保存
- 工作计划和目标怎么写
- 电脑系统怎么重装win10 电脑系统怎么重装win7
- 蛐蛐成群出现怎么回事
- 大闸蟹钳子上的毛怎么去除 大闸蟹钳子上的毛需要处理干净吗