空气炸锅炸板栗为什么里面的皮扒不开空气炸锅炸板栗里面的皮扒不开主要是前期处理的不好或者栗子选择的品种不行 。
最完美的方式是剪一个大一点的开口 ， 靠近板栗底部开始是最好的 ， 只要一侧 。这样的板栗轻轻用手反方向撕开 ， 就轻松完成了 。这样剥壳剥的板栗很完整 ， 板栗快速去壳 ， 切口不对都是白搭 ， 开对口才最关键 。
注意事项：
板栗清洗干净 ， 用菜刀在板栗上开一道小口 。横着砍、竖着砍都可以 ， 口不要太大 ， 1厘米就行 ， 也不要太深 ， 只是将硬壳砍开就可以 。
之所以要给板栗开口 ， 是因为板栗进入加热状态 ， 内部会发生膨胀 ， 在密闭的空气炸锅中 ， 如果不开口会发生爆裂 。预先开口可以释放压力 。将开好口的板栗放入烤篮内 ， 使用坚果按键 ， 时间设置15分钟就可以了 。
空气炸锅板栗的做法大全用料：板栗适量、水适量
空气炸锅烤板栗的做法
1、板栗洗净 ， 用刀在板栗上划条口（用刀轻砍了条口） 。
2、板栗倒入锅中 ， 加水（适量少加） ， 盖上盖子煮沸腾10分钟左右 ， 滤掉水分倒入炸锅炸栏里 ， 尽量让板栗开口朝上 。
3、空气炸锅设置180度8分钟 ， 烤好的板栗可轻松剥壳 。
4、这样的板栗是非常好脱壳且完整的 。
空气炸锅烤板栗不剪口行吗空气炸锅烤板栗的做法准备食材：
油板栗 500克、花生油 20克、蜂蜜 20克、清水 30克
具体步骤：
1、准备好食材
2、板栗放入水中清洗干净 。
3、放在厨房用纸上擦干水分 。
4、用刀剁成十字花形状 ， 这一步一定要注意安全！
5、加入花生油拌均匀 。
6、油亮亮的栗子 ， 没有花生油 ， 只要是食用油即可 。花生油的更香 。
7、把空气炸锅栅栏里铺上一层锡纸 ， 把栗子均匀的放在锅中 。
8、九阳空气炸锅选择自主按键 ， 200度烤制30分钟 。
9、一会就能看见栗子裂开了口 。
10、烤制25分钟时 ， 刷上一层蜂蜜水 ， 想吃原味的可以不用刷 ， 直接继续烤即可 。
11、又甜又糯的烤栗子 ， 特别好剥皮
炸锅怎么炸板栗话不多说 ， 开始做糖炒栗子喽 。
材料准备
新鲜栗子:1000克
玉米油:一汤匙
蜂蜜:一汤匙
空气炸锅一个
步骤
①先把栗子外皮洗干净 ， 沥干水或者用厨房纸擦干 。
②将栗子表皮割一道口子 ， 深一些比较容易剥皮哦 。
③将栗子装进干净的方便袋 ， 倒入一汤匙玉米油 ， 混合均匀 ， 再放入一汤匙蜂蜜 ， 混合均匀 。
④空气炸锅选择板栗模式预热（没有板栗模式的可以设置200度预热）
⑤将栗子放入预热好的空气炸锅中 ， 200度8-10分钟即可 。怕不熟 ， 我分两次炸的 。五分钟的时候打开看了一下 ， 已经基本熟了 ， 为了熟的好一些继续炸了五分钟 。
哇 ， 完美出锅 ， 加蜂蜜是为了卖相好一些 ， 不加也行 ， 黏糊糊的体验不太好 。
特别容易剥皮哦 ， 味道也是非常不错 。
看着卖相 ， 是不是非常不错呢 。
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