柚子维生素c含量高吗
柚子中的维C含量多 。
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等 。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等 。
柚子本身营养丰富含钙和维生素都远远超过了其它的水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍 。钙的含量更是比苹果、梨,香蕉等水果多10倍 。有助于防止肠癌和胃癌的发生 。
扩展资料:
柚子好处:
1、开胃消食 。柚子用于胃病、胃肠气胀,消化不良,饮食减少者,还能够除口中恶气 。
2、解酒、化痰止咳 。柚子用于伤酒、慢性咳嗽、痰多气喘等症,对酒醉、口臭或者乘车、船致昏眩呕吐,缓慢嚼服柚肉能够缓解症状 。
3、祛火 。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,富含胡萝卜素,B族维生素、维生素C以及各种矿物质 。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效 。
4、增强体质 。柚子可以帮助身体更容易吸收入钙及铁质,其所含的天然叶酸,对于孕妇有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效 。
参考资料来源:百度百科——柚 (芸香科柑橘属植物)
参考资料来源:人民网——冬吃柚子好处多
柚子中的维C含量多吗?
【柚子维c含量多吗】柚子中的维生素C含量大大超过其他水果,每100克柚肉中含维生素C为57毫克,是梨的10倍
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