1、鸡肉蘑菇汤制作材料:熟鸡肉500克,鸡清汤2500克,鲜菇100克,熟豌豆100克,精盐10克 。
【鸡肉蘑菇汤如何做】2、做法:鸡清汤高火6分钟烧沸,除去浮油杂物,放盐调好口味 。鸡肉切块,再把鲜菇洗净切成小片,在汤盘内放上鲜菇片、豌豆、鸡肉,盛上汤,高火2分钟即可 。
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