祖名木莲冰爽是什么做的

【祖名木莲冰爽是什么做的】

祖名木莲冰爽是什么做的


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祖名木莲冰爽是薜荔做的 。制作而成的木莲冰爽色泽如冰玉、晶莹润滑,捧在碗里有若冰花绽放,犹如水做成的豆腐,呈半凝固状,口感很像果冻,却更清凉润爽,也可搭配红糖、薄荷油和醋等调配进行食用,爽滑可口 。
薜荔又名凉粉子、木莲等,攀援或匍匐灌木,叶两型,不结果枝节上生不定根,叶卵状心形,产于福建、江西、浙江、安徽、江苏、台湾等地,瘦果水洗可作凉粉,藤叶药用 。
鉴别方法:茎横切面最外为木栓层 。皮层的外侧有断续环列的石细胞 。韧皮部较薄,外侧有非木化的纤维 。形成层成环 。木质部全由木化细胞所成,导管类圆形,大而稀少,散列,木射线不明显,在木质部内部尚有内侧形成层和内侧韧皮部 。髓部薄壁细胞常破碎,亦可见纤维束散在 。

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