蓝莓属于灌木,本身是比较耐寒的,主要是生长在寒带地区,那我们来说说养殖蓝莓需要哪些环境条件 。首先,温度要求是种植在七摄氏度以下的低温环境,只有满足了八百小时以上的低温要求,蓝莓才会开花结果 。所以,蓝莓对温度的需求还是比较苛刻的,一般个人难以种植 。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,尤其富含花青素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能 。蓝莓栽培最早的国家是美国,但至今也不到百年的栽培史 。因为其具有较高的保健价值所以风靡世界,是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一 。
【蓝莓的生长环境及条件,蓝莓的生长环境及条件ph?】蓝莓果实大小、颜色因种类而异 。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色,如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等,少数品种为红色 。果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形,平均单果重0.5 ~ 2.5 g,直径0.8 ~ 1.5 cm不等,兔眼蓝莓的单果重最大可达到25 g 。蓝莓果实一般在花后70 ~ 90天成熟 。果肉细软,多浆汁 。种子细小,食用时可随果肉食下而不影响口感 。
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