导语:国内3种名酒 , 曾与茅台并驾齐驱 , 如今却“掉队了” , 到底为何?
国内白酒品类众多 , 其中不乏有不少全国名酒 , 比如茅台、五粮液等知名白酒 。
只不过有些名酒能够一直站在顶峰 , 即便是几十年过去了 , 有的还是全国名酒;有些名酒就不幸运了 , 它们曾是与茅台并驾齐驱的名酒 , 如今却很少有人喝 。
遥想当年 , 这些曾与茅台并驾齐驱的名酒 , 款款都位列全国名酒行列 , 几乎是家喻户晓 , 很多人都争先恐后地买来喝 。现在可以说是“掉队了” , 一度被茅台狠狠地甩在了后面 。
今天就来看看国内曾与茅台并驾齐驱的3款名酒 , 分析下到底是为何?
第1种 董酒
董酒曾经是我国的名酒之一 , 与茅台酒一起被列入八大名酒 。
【中国三大名酒茅五剑 中国三大名酒】跟茅台一同列入全国名酒行列的董酒 , 可谓是与茅台并驾齐驱 , 二者也一同被称为是贵州的“白酒双雄” 。
当时获得了很多荣誉 , 作为特有香型“董香型”的代表 , 董酒在酒界的地位可并不比茅台低 , 当时不少人买来喝 。
可是现在却很少有人买了 , 处境与一旁的茅台相比 , 显然是“掉队了” 。
那么这是为何?
作为一个资深白酒爱好者 , 小编认为董酒的掉队与这两个因素分不开:
第一 , 稀有草本禁止开采 。
董酒是少有的同时采用大小曲发酵的白酒 , 大小曲中分别加入了几十种草本入曲发酵 , 采用独特的工艺酿造 , 才有了董酒的董香型 。
但是近些年稀有草本开采受限 , 所以波及到了董酒的发展 。
第二 , 一步错 , 步步错 。
由于原始董酒发展不利 , 董酒于是开始随大流酿浓香型白酒 。
但是浓香型白酒市场早以川酒和江淮派浓香为首定型了 , 后起之秀的董酒并没有捞得多少好处 , 反而因精力转移 , 又一次耽误了董香型董酒的发展 。
第2种 西凤酒
早在第一届白酒评选会上 , 西凤酒就被列入了四大名酒榜单 。
当时与西凤酒一同提名的还有贵州茅台酒、山西汾酒和四川泸州老窖 , 由此可见这四大名酒当时也是一起并驾齐驱的 。
正如上面的董酒一样 , 它也是稀有香型凤香型白酒的代表 。
凤香型是介于浓香型和清香型白酒之间的独有香型 , 所以入口不爆不烈 , 反而多了不少柔和细腻 , 当时为不少人追捧 , 甚至某些高档西凤酒还是想喝都买不到的 。
可惜的是 , 虽然现在的西凤酒还是名酒 , 但是早已是处于后半部分了 , 一度与茅台形成了“一头一尾”的局势 , 很明显“掉队了” 。
造成这一结果的就是当年的“贴牌酒”事件 , 使得西凤酒名誉受损 , 不如从前 。
不过只要多了解下背后的历史 , 就会发现正牌西凤酒是无辜的 。毕竟西凤酒具有几千年的历史了 , 早在唐朝时期就兴盛起来 , 早就将品质放在了第一位 。
也好在有人较为客观 , 一款西凤酒也正在积累不错的口碑 。
这款西凤酒就是这款52度的酒水 , 采用多种粮食酿造 。酒香味浓郁 , 口感甘润爽口 , 回味甘甜 。包装还很精美 , 金黄色搭配圆润饱满的瓶身 , 尽显高级感 。
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