哪些人不可以吃百合
百合是生活中常见的食材,营养价值很高,很多人会吃百合 。但是并不是所有人都适合吃百合的,下面我们来看看哪些人不能吃百合 。
哪些人不能吃百合
1、风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食 。吃百合的时候要注意一下自己的体质是否适合食用,是否与体质有所冲突,像风寒咳嗽,虚寒出血,脾胃不好的人群不要吃百合 。而且还要注意食用上的量要适当,否则会导致肺肾的损害 。
2、不宜直接碰触新鲜百合 。百合具有一定毒性,直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒,吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状 。
3、对百合过敏的人不宜吃百合 。百合有可能成为过敏原的,如果是对百合过敏的话,食用百合就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用百合 。
鲜百合哪些人不能吃?
感冒风寒咳嗽者忌食鲜百合;脾胃虚寒,腹泻便溏者忌食鲜百合 。
百合有较高的营养价值,含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C 。
鲜百合的适宜人群包括:体虚肺弱,慢性支气管炎,肺气肿,肺结核,支气管扩张咳嗽咯血者宜食;急性热病后期,神智恍惚,以 及妇女更年期神经官能症,癔病,坐卧不安,神经衰弱,心悸怔忡,睡眠不宁,惊悸易醒者宜食;肺癌、 鼻咽癌及其化疗放疗后食用,因百合能抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应 。
扩展资料
百合的功效与作用:
1、宁心安神
百合对于神经衰弱的患者有食疗作用 。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症 。使用百合后会得到有效的治疗 。
2、清心除烦
经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安的人可多食用一些百合,这是因为百合有宁心的功能,常食用可以缓解上述症状 。
3、润肤防衰
百合中含有一定的润肤成分,所以想要避免皮肤干燥,减少脸上皱纹,可多食百合试试 。
参考资料来源:人民网-百合并非人人能吃?三款百合药膳去秋燥
参考资料来源:凤凰网-百合的功效与作用及食用方法 有哪些禁忌?
百合的功效和作用 哪些人不适宜食用百合
百合为百合科百合属植物百合,或细叶百合的肉质鳞茎 。是我国传统出口特产,国人的自我消费也连年攀升,百合本身就汇集了观赏、食用、药用价值,全世界百合有 100 多个种类,我国就有 60 多个种类 。就其生长年限可分为一年生、两年生、多年生百合 。全国各地有不少优良品种,如宜兴百合,也叫虎皮百合、苦百合 。一年生分瓣繁殖,亩产 700公斤左右,高的可超过 1000 公斤;湖南的麝香百合,也叫龙牙百合、粉百合 。甘肃甜百合,又名川百合,种植 3 年后,亩产可达 1500公斤 。
营养分析
百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱 。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用 。中医上讲鲜百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益 。
食疗作用
百合,味甘微苦,性平,入心肺经;
具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效;
主治阴虚久咳,痰中带血,咽痛失音;热病后期,余热未清,或情志不遂,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚,痈肿 。
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