![包子冷冻可以保存多久](http://pic.yunnanlong.com/221021/04052V362-0.jpg)
很多人都在问包子冷冻可以保存多久,今天就给大家讲解一下包子冷冻可以保存多久 。
包子冷冻可以保存15天 。熟包子放在冷冻区能够极大程度上延缓细菌等微生物的滋生,从而延长食材的保存时间 。生的包子放冷冻区能保存3到5天 。冷冻会使包子中的酵母菌死亡,不再发酵,使包子失去膨胀的动力 。
蒸速冻包子的技巧:1、锅内放入充足的水分,待水烧开后再放入包子开始蒸 。
2、对于速冻包子不要将其解冻,放入蒸笼直接蒸即可 。
3、蒸包子时,包子之间应该有一定的间隙,保证包子蒸熟变大后不易粘连 。
4、隔天的包子一定要放入冰箱速冻,蒸时以速冻包子的蒸法不要解冻直接蒸 。
【包子冷冻可以保存多久】5、将包子速冻5小时后取出放入保鲜袋,可以保存更长时间,水开后开始蒸包子 。
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