一是种植面积减少
受近两年大葱种植收益下降,尤其是去年大葱价格明显偏低,导致很多种植户减少了今年的种植面积 。此外,受疫情影响,很多农户担心后期会有疫情反复,害怕收获时销售不畅,主动减少了种植面积 。
二是天气原因造成主产地和地产大葱受灾减产
我省大葱的主要货源地山东章丘,在大葱黄金生长期受到台风影响导致大面积减产,目前调运价格已达到 4.5 元 。今年我省天气前期干旱少雨,后期台风频发多雨,造成地产大葱部分出现烂根,出现了明显减产 。
三是成本增加推高价格上涨
大葱从收到售,需要对葱品进行初加工,进行去泥扒皮等一系列手工操作 。进货时候是带着叶子的毛葱,蔬菜经销商购进后要经过修剪处理成净葱上市售卖,每斤减少的重量折合费用大约在 0.6-1.0 元,这都会增加到销售价格中 。此外,农户普遍提升了包装意识,加工越精细,葱品卖相好价格也相应卖的高,这也增加了人工成本 。
大葱未来的价格趋势
眼看着大葱持续大幅上涨,不少消费者开始担心:大葱还能涨多久?春节前还能买到便宜葱吗?对此,苏宁金融研究院消费金融研究中心主任付一夫预测,短期内,伴随着元旦春节的临近,市场需求转强,大葱价格仍有较大可能继续走高,但大概率不会超出往年的变动规律 。
“观察历史数据,我们可以发现,大葱的价格走势整体表现为:在每年岁末年初的时间段里出现涨价,且价格处于全年的高位,而到了一季度末会出现降价趋势;自2013年起,大葱价格只在2016年上半年出现过极为迅猛的上涨,其他时间则都处于相对稳定的波动区间内 。最近两个月,大葱价格出现了明显的涨价势头,不过相比历史最高点的2016年上半年,依然有较大距离 。”付一夫称 。
而据农村农业部对蔬菜市场供需形势及价格走势预测,在总体供给偏紧的局面下,大葱价格或在春节前达到高峰 。
来源:中新经纬-大葱一个月涨价近六成!消费者:以前按捆买,现在按根买
今年大葱多少钱一斤据大葱价格网统计:2018年7月20日大葱价格如下:
唐山市金匙荷花坑市场经营管理有限公司-大葱价格:1.70元/公斤
河北石家庄高邑蔬菜大市场-大葱价格:1.20元/公斤
新疆九鼎梨城农产品经营管理有限责任公司-大葱价格:0.00元/公斤
山东匡山农产品综合交易市场管理有限公司-大葱价格:2.00元/公斤
北京顺鑫石门农副产品批发市场-大葱价格:2.40元/公斤
上海农产品中心批发市场有限公司-大葱价格:1.80元/公斤
河北省邢台市食品蔬菜集团公司顺兴蔬菜批发市场-大葱价格:1.00元/公斤
威海市农副产品批发市场-大葱价格:1.20元/公斤
新疆克拉玛依农副产品批发市场-大葱价格:2.50元/公斤
山西省太原市河西农副产品市场-大葱价格:1.70元/公斤
巴彦淖尔市四季青农产品批发市场-大葱价格:2.00元/公斤
山西省新绛县蔬菜批发市场-大葱价格:1.20元/公斤
无锡朝阳股份有限公司农产品批发市场-大葱价格:2.68元/公斤
苏州市南环桥市场发展有限公司-大葱价格:1.90元/公斤
河北馆陶金凤禽蛋批发市场-大葱价格:1.40元/公斤
浙江省绍兴市蔬菜果品批发交易市场-大葱价格:2.20元/公斤
陕西咸阳新阳光批发市场-大葱价格:2.60元/公斤
青岛市黄河路市场经营服务有限责任公司-大葱价格:2.00元/公斤
河北魏县天仙果菜批发交易市场-大葱价格:1.40元/公斤
湖北武汉白沙洲农副产品大市场有限公司-大葱价格:3.25元/公斤
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