白菜最低在-2℃的时候收获 。白菜喜欢冷凉的生长环境,耐低温,当外界温度在零下的时候,白菜也能生长,但若是气温在-8℃时,植株会受到冻害,需及时收获 。白菜不耐高温,在高温的环境中,白菜易产生病虫害,影响白菜的产量以及品质 。
【白菜温度最低几度收获,白菜最低生长温度?】
白菜的种植
种植白菜需要选择保肥、保水并富含有机质的壤土与砂壤土及黑黄土中,在容易漏水漏粪的砂土和排水不良的粘土中生长不良,种植白菜之前,需将土壤深耕,并且还需要在土壤中施加足量的有机肥,促进植株生长 。
白菜出苗后5~6天需进行第1次间苗,去弱留强,条播的留苗间距2~3厘米;大白菜3~4片叶时进行第2次间苗,条播地块的苗距8厘米,穴播时每穴留3株左右;再过5~6天时进行第3次间苗 。白菜生长期需进行3次中耕,分别在第2次间苗后、定苗后和莲座中期进行 。
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