【好吃不腻蛋挞的做法 蛋挞怎么做】1、蛋黄与蛋清分离，分两个碗装 。我的当换图片没拍只拍了蛋清，不会分离的买蛋清分离器 。
2、将纯牛奶、淡奶油、糖放在一个碗里轻轻搅拌 。
3、将4个蛋黄倒入搅拌好的纯牛奶、淡奶油内一起搅拌
4、将蛋挞液倒入蛋挞皮内，七、八分满即可 。
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