红果是什么水果


红果是什么水果


红果属于什么水果 红果又叫做山楂、山里红等,属于高糖水果,每100克红果果肉中含糖量在25%左右,糖尿病患者避免食用 。
红果的产地在山西、河北、山东、辽宁、河南等地,在秋季7-8月份采收上市,价格在3元一斤左右 。
红果的外形呈球形或扁圆形,果皮的表面长有白色突起的小斑点,手感粗糙,果皮颜色为鲜红色或暗红色,果实直径在1-1.5厘米左右,十分小巧,果肉颜色淡黄,且含有3-5粒果核,果核的表面长有棱,颜色乳白 。
红果是什么水果


红果食用 红果的果肉口感绵密,味道酸涩,洗净后可直接食用,或将其制作成果干、罐头、果酱、丹卷等既好储存,且风味浓郁 。
红果中富含果酸、纤维素,可促进肠胃蠕动,健胃消食,经常食用还能起到活血化瘀、降低血脂、血压、抗氧化等功效,每日食用3-5个小山楂即可 。
【红果是什么水果】
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