很多人都在问水蒲桃可以吃吗，今天就给大家讲解一下水蒲桃可以吃吗 。
水蒲桃可以吃 。水蒲桃又叫蒲桃，因喜湿，通常生长于河边或河谷湿地得名“水蒲桃” 。水蒲桃是热带果树，在热带、亚热带地区都可栽培，喜湿喜热，年均温度在20℃以上就可开花、结果，通常盛花期3～4月，夏、秋季也有零星的花朵开放 。
原产于中印半岛，马来西亚至印度尼西亚 。在我国云南、广西、广东、福建、台湾、云南、贵州和湖北等省（区）等省区有少量栽培 。其他省（区）的蒲桃多处于半野生状态，因其木材珍贵，已面临灭绝状态 。
【水蒲桃可以吃吗】果实于5～7月成熟，核果状浆果，内有种子1-2颗 。成熟果实水分较少，有特殊的玫瑰香味，故称之为香果 。种子的种皮干化，呈中空状态，只有一肉质连丝与果肉相连接，可以在果腔内随意滚动，并能摇出声响，因此又称其为响鼓 。当果实出现这种响鼓的现象，则说明其已经成熟 。
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