做汤圆的方法与步骤准备材料：糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、红糖30克、猪油适量 。
1、将花生仁回和核桃仁放到锅里面答大火炒两分钟，将花生去皮 。
2、将花生和核桃仁切细 。
3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟 。
【汤圆怎么做好吃 汤圆怎么做】4、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干 。
5、炒好之后放碗中备用，这样汤圆的馅就做好了 。
6、用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团 。
7、取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满 。
8、然后将馅包起来，用手揉搓成圆的即可 。
9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可 。
10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了 。
汤圆如何做汤圆的制作方法首先准备糯米粉芝麻白糖等材料进行备用首先将糯米粉倒入盆中盆中加入温水用温水和面面团会更加光滑用筷子进行搅拌成鲁迅水水不要添加过多要缓慢少量多次加入由于糯米粉比较吃水 。所以用手揉成表面光滑的面团揉好以后用保鲜膜盖上醒半个小时左右，再加黑芝麻和砂糖搅拌均匀用料理机进行搅拌成粉黑芝麻最好炒熟这样会更香盆中倒入猪油进行搅拌均匀猪油可以让出锅的汤圆口感会更加好再将黑芝麻希尔揉成均匀大的小鱼儿放在冰箱里进行冷冻变硬这样可以方便包的时候 。
接着打开保鲜膜将饧好的糯米团揉成小圆，然后中间挖一个小窝取出芝麻馅儿放入窝中用手和虎口的位置包好，再用放入掌心继续揉圆案板上撒上干糯米粉放入糯米粉所谓了汤圆后期不粘锅然后包好的汤圆放入糯米粉中缓慢的在不连上省三分钟这样在煮汤圆的时候不容易碎，锅中放入烧开的水，放入汤圆然后缓慢的推动底部防止粘在锅底大火煮至汤圆变大，然后飘起来进行食用口感是比较软糯细腻香
制作汤圆的步骤就是和面调馅煮汤圆，虽然步骤比较简单，但是一定要注意和面的时候最好使用温水进行和面，要醒一分钟左右再进行合一次这样合出来的面团会比较光滑，调馅的时候也比较重要可以添加黑芝麻花生绵白糖蜂蜜等材料进行调馅，由于口感不一样如果喜欢吃甜的可以多加一些糖和蜂蜜如果不喜欢吃糖可以不用添加，煮汤圆的时候最好使用不粘锅而且在煮的时候不要案底这样才不会煮碎，而且制作好的汤圆最好放在案板上，醒三分钟左右这样在煮汤圆的时候不容易开裂 。
汤圆怎么做汤圆怎么做，汤圆做法：
冰糖木瓜小汤圆：
记得小时候一到夏天，妈妈常用自家研磨的糯米粉揉成小汤圆，加上树熟的木瓜，给我们家姐弟仨做消暑小点心 。那时候我和妹妹弟弟们，每天都盼着放学到家能吃上一碗，那甜甜的味道，满满的都是妈妈的爱 。
如今，超市里有许多成品小汤圆，做起来真的很方便 。今天就把这道最朴实而简单的小甜点分享给大家，让更多的朋友们在盛夏都能自己在家动手做起来 。
1.准备好食材，将木瓜祛皮，切成小方块备用，冰糖用料理机打碎备用 。
锅里倒入适量的清水烧开，倒入备好的小汤圆，盖上锅盖，待水烧开后，打开锅盖，沸煮一分钟，然后，再加上适量的清水倒入锅中，再盖上锅盖大火煮沸 。
2.将准备好的木瓜倒入锅中沸煮片刻，与小汤圆都浮出水面，小汤圆、木瓜呈透明色，即可关火起锅 。
汤圆怎样做备料
主料：糯米粉三百克
辅料：芝麻馅一百克、棉白糖适量
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