鲈鱼价格最高是什么时候鲈鱼是一种既能生活在海水中又可以生活在淡水中的经济性鱼类，味道鲜美，营养价值颇高 。鲈鱼在我国各个地方的价格各不相同，主要受地域、品种等因素的影响 。
一般在市面上销售的鲈鱼有两种：一种是价格在一斤20元左右的海鲈鱼，这种鱼属于近海鱼，养殖产业丰富，目前已较难吃到野生海鲈鱼;另一种是18元一斤的淡水鲈鱼，这种鲈鱼主要也是养殖，而野生的淡水鲈鱼价格稍贵，大约25-30元一斤 。除此之外，还有一种是冷冻鲈鱼，价格为10元一斤 。冷冻鱼价格虽便宜，但经过冷冻后肉质营养价值会降低很多 。鲈鱼价格在东西部(沿海与内陆)的差价在10%-30%波动 。
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