【冬至的由来和故事 冬至的由来和故事简述】1、冬至的由来:
冬至到了,汉代以冬至为“冬节”， 官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”， 官方例行放假， 官场流行互贺的“拜冬”礼俗 。 《后汉书》 中有这样的记载:“冬至前后， 君子安身静体， 百官绝事,不听政,择吉辰而后省事 。 ”
所以这天朝廷上下要放假休息， 军队待命， 边塞闭关,商旅停业， 亲朋各以
美食相赠， 相互拜访， 欢乐地过一一个“安身静体”的节日 。 魏晋六朝的时候， 冬至称为“亚岁”， 民众要向父母长辈拜节;宋朝以后， 冬至逐渐成为祭祀祖先和神灵的节庆活动 。
2、冬至的故事：
去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法 。 相传汉朝时， 北方匈奴经常骚扰边疆， 百姓不得安宁 。 当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领， 十分凶残 。 百姓对其恨之入骨， 于是用肉馅包成角儿， 取“浑”与“屯”之音， 呼作“馄饨” 。 恨以食之， 并求平息战乱， 能过上太平日子 。 因最初制成馄饨是在冬至这一天， 在冬至这天家家户户吃馄饨 。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称 。 缘何有这种食俗呢？相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官， 他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天， 寒风刺骨 。 他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体， 有不少人的耳朵被冻烂了， 心里非常难过， 就叫其弟子在南阳关东搭起医棚， 用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟， 捞出来剁碎， 用面皮包成像耳朵的样子， 再放下锅里煮熟， 做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃 。
服食后， 乡亲们的耳朵都治好了 。 后来， 每逢冬至人们便模仿做着吃， 是故形成“捏冻耳朵”此种习俗 。 以后人们称它为“饺子， 也有的称它为“扁食”和“烫面饺”， 人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人 。
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