“韩里韩气”的可爱法式面包房
昼短夜长的日子里，Soho现代城呈现了一副疲倦了的模样，“Miao Bakery绮妙”面包房就在这里，暖黄的灯光映得整个现代城温柔而有神采，让人忍不住想要钻进面包店，摆脱外界的寒冷 。
“Miao Bakery绮妙”是一家新开的面包房，但迅速在CBD沿线大望路区域成为了热门面包房，显然，这不是偶然 。这是一家装修非常韩风的小店，白色为主体的设计，配上原木色的木质面包货架，坐垫儿是曲奇饼干模样，再加上主理人养的爱宠比熊狗狗的logo，真的“韩里韩气”的 。这家店最大的特点就是前店后厂，保证没有运输的过程，面包绝对是出炉就上架，而且面粉也都是从法国和日本进口来的，甜品师还是从法国蓝带毕业的 。
“喜欢什么口味？”对于初次进店的客人，店员会根据他们的口味做推荐 。老主顾们则不同了，从菜市场回到家楼下：“可颂还有吗？”开店以来主理人听到最多的评价是：“很像自己家里做的面包 。”
剑龙可颂是店里的招牌，手工当天开酥，口感很酥脆，切开掉渣，切面呈规则的蜂窝状，松软可口 。每天卖出几十个，一上架就秒空，不愧是店内的王炸面包 。可丽露也是一绝，深爱抹茶口味的，外壳焦香，里面柔软，里层的湿润度拿捏得很棒，抹茶粉也是日本进口的最好的品牌，口感高级 。碱水面包非常适合健身爱好者，无油无糖 。他家的面包既有欧式面包的浓郁口感，又有日式面包的柔软和空气感 。
“Miao Bakery绮妙”不光面包经典，咖啡也是很大的卖点，豆子都是主理人亲自挑选的四拼豆子，口感不输独立咖啡店的品质，很好喝 。不少客人买完面包，就坐在店内的凳子上，端一杯咖啡，望着路人来往，好不快活 。
值得一说的是，一定记得面包要打包带走！因为外带的纸袋非常可爱，也是比熊logo的，细节可爱到爆棚！在“Miao Bakery绮妙”，你会因为一杯桂花拿铁和一个可丽露感到午后的可贵，突然觉得“气候越冷人间越温暖” 。
地址：大望路地铁站建国路88号现代城C座7-10号楼底商1501
4、春种秋藏手工吐司（崇文门店）
自然无添加的吐司新选择
最近几年很流行手工吐司，今天推荐的这家“春种秋藏手工吐司”相对小众一些，虽然门脸不算太好找，但如果你恰好在崇文门商圈活动的话可以顺道尝试下 。
店面布置得像家一样温馨，货架上整整齐齐地摆满了已经打包在锁水吐司袋里的各色吐司 。所有吐司都是纯手工制作，用料实在，无添加更健康 。每袋都是沉甸甸的，7片厚切 。口味有很多选择：巧克力大理石、香浓北海道、经典海盐芝士、全麦无花果、果香蔓越莓等等 。
招牌三色大理石吐司纹理很好看，味道有层次感，也不会太甜，松软、有弹性又不失韧劲儿，哪怕第二天在微波炉里叮一下，味道也不会变（不过为了保持新鲜，建议最好能在48小时内吃完） 。含有核桃与南瓜子仁的全麦核桃松松软软，无糖更健康 。名字很可爱的碱水长肉了其实是夹着肉肠的碱水包，肉香饱满诱人 。双味司康有原味和抹茶两种口味，也是店里的畅销款 。
地址：东兴隆街58号北京汇一层
5、山川麦时（对外经贸店）
北四环的日系风面包店
要不是偶然路过，还真没想到对外经贸大学附近还藏着这家名叫“山川麦时”的宝藏面包店 。“山川麦时”这个清新素雅的名字来源于一句“田野山川遇，正逢麦秋时” 。店主从服装设计师转行面包行业，并成为法国蓝带高级烘焙师，在拜访了日本各地的面包名店后，决定把更多的面包技术与风味带回到国内，于是开了这间日系风格浓郁的面包烘焙店 。
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