学校现有外国语学院、经济学院、财会学院、管理学院、艺术学院、通识教育学院（马列主义教研部）等6个教学单位，19个本科专业，专兼职教师800多人，境外教师45人，全日制在校生1.2万人 。拥有省级重点学科建设项目2个，省级专业综合改革试点项目2个，国家级大学生创新创业训练计划项目60个，省级大学生创新创业训练计划项目90个，省级公共基础课实验教学平台项目4个，省级校企合作实践教学基地项目4个，省高等教育教学成果奖5项，国家级教学名师、福建省杰出人民教师1人，省优秀教师1人，省级教学名师3人，省学科带头人1人 。
学校重视国际交流与闽台合作，是福建省首批与高校开展合作办学试点院校 。先后与新西兰梅西大学、英国普利茅斯大学、纽约州立大学石溪分校、泰国博仁大学，中原大学、明道大学、树德科技大学等高校建立教学与科研合作关系 。
往往福州外语外贸学院官方给出的自我评价会掩盖缺点、突出优点而美化自己，要识庐山真面目，那我们一定得认真看下面来自生活学习在福州外语外贸学院里学长学姐最真实的心声 。
不可否认福州外语外贸学院既有好的方面，也有不好的方面，我们还是先上好评，后上差评 。
好评 学校在山上面，学风还行，管理方面几乎都是学生自主的，很民主的
好评 这个学校旅游管理的是专科的，招的人好像不多额、、、就像楼上说的，这个专业是培养基本理论知识，管理业务和服务街舞，熟悉国家的管理政策和法则等、实行“订单班”人才培养模式、毕业后从事各类旅游公司和旅行社、涉外饭店和其他饭店宾馆、景区等管理工作、、现在外语外贸是本科学校，硬件设施可能会有所升级吧！主要是你肯学习，学到知识是你的∏呵，至于其他学校我也不清楚了，大致…更多这个学校旅游管理的是专科的，招的人好像不多额、、、就像楼上说的，这个专业是培养基本理论知识，管理业务和服务街舞，熟悉国家的管理政策和法则等、实行“订单班”人才培养模式、毕业后从事各类旅游公司和旅行社、涉外饭店和其他饭店宾馆、景区等管理工作、、现在外语外贸是本科学校，硬件设施可能会有所升级吧！主要是你肯学习，学到知识是你的∏呵，至于其他学校我也不清楚了，大致是差不多的吧，只是环境怎么养的差异等、、、谢谢、、、
好评 我觉得学熊好，老师都很负责，学生活动很多可以得到很多锻炼机会，社团也是
好评 有专科，有本科 。各种【订单班】 。【专升本】难度小 。最近几个月门口一直在修路——从学校到路边公交站很远 。【硬件】应该说是不错 。教学质量老师是很认真∶学生上课各种“学术讨论” 。某些学生上课各种单机游戏…… 学得多学的少，学的好学的差——都在于自己的思想作风 。每学期末的1/2个星期的实训课各种学科“串门”~比如【网管】学PS……宿舍楼男生…更多有专科，有本科 。各种【订单班】 。【专升本】难度小 。最近几个月门口一直在修路——从学校到路边公交站很远 。【硬件】应该说是不错 。教学质量老师是很认真∶学生上课各种“学术讨论” 。某些学生上课各种单机游戏…… 学得多学的少，学的好学的差——都在于自己的思想作风 。每学期末的1/2个星期的实训课各种学科“串门”~比如【网管】学PS……宿舍楼男生2——4楼，女生5——7楼 。宿舍网络端口1元/天 。以前【专升本】评估那段时间——经常【大扫除】、【抽查】，烦啊！伙食学校的食堂，总比街边餐馆便宜 。学校绿化不错 。特别是11号楼后面“田园风光”啊！视野辽阔都是田啊！今年都在福州仓山校区（【三角埕】站），明年九月统一搬到长乐新校区 。
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