【香蕉储存小技巧 香蕉储存的小技巧】
1、储存香蕉时 ， 需要知道的第一个也许是唯一的规则是避免将香蕉放在冰箱里 ， 特别是在它们成熟之前 。 热带水果不能很好地处理冷藏 。 这就是为什么储存香蕉的最好方法是在室温下 ， 而不是在冰箱里 ， 特别是当它们是绿色的还没有成熟时 。
2、将未成熟的香蕉放入冰箱将会破坏水果的成熟能力 ， 即使它们恢复到室温 ， 它们也可能无法恢复成熟过程 。
3、香蕉成熟成熟的机会 ， 否则 ， 会被一种不宜吃的绿色淀粉水果所困扰 。 当香蕉成熟时 ， 它变得更甜 ， 更柔软 ， 更芳香 ， 也更棕色 。 然而 ， 这种变色并不表示你的水果变坏了 。 它是成熟过程中的一个自然部分 ， 变色越多 ， 通常是果实越来越甜 。
4、要冷藏香蕉 ， 那么这个时间就是它有一些斑点 ， 表明淀粉已变成糖 。 一旦水果成熟 ， 它就可以冷却 ， 肉体变色相对较小 ， 但果皮仍会变黑 。
5、尽可能长时间保持香蕉新鲜的最佳方法是在它们还有点绿色的时候 ， 让它们在室温下静置 ， 直到它们准备好吃 。 不要将它们放在袋子或封闭的空间内; 这只会加速成熟过程 。
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