对于养猪专业户来说，近几年的猪价简直就像是过山车，心脏不好的都不能干养猪这一行，从比较稳定的10多元一斤慢慢升至15元，后来变成了20元，再后来变成了和海鲜差不多的价格，个别地区猪肉价格曾一度高达30元 。养猪大户还没高兴几天，结果又出现了断崖式的下跌，随着市场不断的补给生猪出栏量增高猪肉，价格又出现了跳水，就在今年的上半年，甚至已经出现了不到10元钱一斤的市场价格，从而实现了很多人吃猪肉自由的梦想 。但这一切来的突然去的也突然，刚刚入秋，猪肉价格就逐渐昂头开始了逆袭 。
冬天就要来了，天气转凉，人们对于高蛋白食物和肉类食品需求量之间扩张，供需关系发生了变化，这种变化会间接影响到大家购买猪肉的价格，市场就像是一个无形的杠杆，由供需关系占据着两端，只有供需平衡了价格才会稳定，否则这个杠杆就会倾向于量大的一方 。再加上今年并非风调雨顺的一年，气候不是很好，人工成本不断增高，国际环境也不给力，导致的运输成本高了不止一点，无形当中给猪肉的价格层层加码，最后到了消费者手中自然也就水涨钱高了 。
综上所述，不论是从国际市场形势还是从国内的经济环境来看，猪肉重回20元的可能性是非常大的 。
猪肉一个月涨近15%！导致猪肉涨价的原因是什么你可以把这个现象理解为猪周期 。
每当我们谈到猪肉价格问题的时候，很多人总会认为猪肉的价格的波动性比较高 。从某种程度上来讲，因为猪肉的价格本身有猪周期的定律，所以市场上的猪肉价格会随着周期的波动而发生变化 。当猪肉的价格长期处在低位的时候，因为市场上的猪肉会变得越来越少，养殖户的规模也会变得越来越小，所以市场上会出现供不应求的情况，这会进一步推动猪肉的价格上涨 。与此同时，当市场上的各种原材料成本进一步上涨的时候，养猪户的养殖成本也会进一步提高，这也会拉高整体市场的猪肉终端价格 。
第1个原因是猪周期 。
很多普通人可能没有听说过这个名词，但对于猪肉行情来说，我们需要用猪周期的行情问题来看待猪肉价格的问题 。正是因为猪肉的价格本身已经处在历史低谷，当市场上的猪肉越来越少的时候，猪肉的价格会因此而发生一定的波动，同时会一路向上 。
第2个原因是养猪户的养殖成本问题 。
除了猪肉的周期价格问题之外，因为养猪户的养殖成本变得越来越高，市面上的很多商品和原材料成本也相应涨价，所以才会进一步推高养猪货的养殖成本 。在这种情况之下，如果想要保证基本的盈利空间的话，养猪户的贩卖价格会变得越来越贵，这个问题会进一步传导到终端市场上，所以市民所购买的猪肉价格也会变得越来越高 。
【邯郸今日白条猪肉价格行情】最后，这个情况也会跟通货膨胀有关，特别是当一个地方出现输入性的通货膨胀之后，通货膨胀的问题会直接导致当地的各种商品价格上涨，猪肉价格也会因此而出现一定的上涨行情 。
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