通常广式月饼用花生油 ， 潮式月饼用猪油 。花生油的优点是比较香，制作传统广式月饼都习惯用花生油，而猪油则可以防止冰皮爆裂 ， 还可以增加光泽度 。因此花生油、猪油都可做月饼，根据个人喜好而定即可 。【做月饼用什么油】
通常广式月饼用花生油，潮式月饼用猪油 。花生油的优点是比较香，制作传统广式月饼都习惯用花生油，而猪油则可以防止冰皮爆裂，还可以增加光泽度 。因此花生油、猪油都可做月饼，根据个人喜好而定即可 。
推荐阅读
- 土地使用税征收标准
- 瓷盆上的污渍怎么处理
- 偷电的处罚
- 做梦梦到自己死了
- 苹果13有啥新功能
- 食用油不要了往哪倒
- 做销售怎么开发客户
- 喜马拉雅配音兼职怎么做
- 干粉灭火器适用于哪几类火灾
- 长沙坐地铁可以用微信或支付宝吗