1、肉类 ， 选择猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等 ， 海鲜类 ， 选择大虾、扇贝、鱿鱼、鱼等；蔬菜类 ， 选择土豆、藕片、西葫芦、洋葱、韭菜等 ， 第四 ， 调料类 ， 选择孜然、辣椒、调和油、盐等 。
2、在家烤肉可以按照个人口味选择自己喜欢白的食材 ， 没有严格要求 。 还可以选择一些丸子类 ， 例如墨鱼丸、牛肉丸、 香菇丸等 ， 或者一些动物内脏 ， 例如鸭 肠、鸡肝等 。
【在家里烤肉怎么选择 在家里烤肉怎么选择肉】3、除了传统的粉状类调味料 ， 还可以选择酱米料增味 ， 例如番茄酱、胡萝卜酱、辣椒酱、甜面酱、烧烤酱等 。 如果挑选的食材数量车较多吃不完 ， 可以放进冰箱冷藏 ， 第二天用来煮火锅食用 。
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