剑南春属于什么档次高酒 剑南春属于什么档次酒( 二 )


其它值得推荐的单品系列:五粮液普五,1618,五粮醇、五粮特曲,尖庄酒系列,百家宴等

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2、泸州老窖 四川泸州市
泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一,产地位于四川泸州,泸州不仅是个酿酒原料丰富、盛产糯米高粱的地方,更是大曲酒发源地,浓香型白酒更是泸州老窖所建立的香型,更有“泸香型”著称 。
泸州老窖的浓香酒,多数具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的白酒风格,以酿制单粮酒为主,而且老窖池众多,更有“活文物”1573国宝窖池加持于身,发酵酿制的白酒口感绵甜甘爽,醇香感强,酒液厚而丰满,下喉舒适,回味悠长,其中高端单品国窖1579更是闻名古今,畅销中外 。
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代表单品:泸州老窖 国窖1573
酒精度:52% vol
原料:高粱、小麦、水
推荐理由:国窖1573是泸州老窖现时最主流的高端酒核心单品,产品对标五粮液普五,采用双”国宝级(泸州老窖非遗传统酿制工艺+国宝窖池群)“酿造的代表作,与茅台一样属于形象单品酒,酒质及饮用感受与平常的浓香酒很不一样,国窖1573的酒香很有穿透力,复合香气复杂但好闻,一闻就知道是好酒,入口甜绵醇厚,纯正细腻,尾韵丝甜绵长,饮用舒适 。
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其它值得推荐的单品系列:泸州老窖头曲/六年除酿,泸州老窖特曲,泸州老窖窖龄系列等
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3、 剑南春 四川绵竹市
四川省有很多地区都是川酒的发源地,绵竹市则是其一,剑南春的生产源头,其名来源于唐朝时期,绵竹市属于剑南道,出产于此的酒,故称“剑南春” 。
剑南春的酿酒配方,所选用的原料与五粮液一样,多粮酒传统酿造工艺,让酒质具有醇浓芳香、纯正绵柔、醇和爽冽、香味协调的白酒风格,能与泸州老窖、五粮液并列称为浓香型白酒的典型代表,在国内白酒市场中占有极其重要的地位,其品牌力更是家喻户晓 。
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