注意：
栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以一次不宜多食 。
脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用 。新鲜栗子容易变质霉烂，吃了发霉栗子会中毒，因此变质的栗子不能吃 。
吃栗子会发胖吗
1、吃板栗是否会发胖，考虑与患者进食板栗的多少有关系，如果患者大量的进食，而且甚至当正常的饭来吃，有可能就会导致发胖的情况 。2、因为板栗含糖量比较高，而且里面的淀粉量含量也比较高，如果大量食用就会导致这些能量在体内无法完全代谢，从而导致身体逐渐发胖 。但是如果是偶尔进食当成零食来食用，一般不会造成明显发胖的表现 。吃栗子会发胖吗？我正在减肥中！
照理来说会的,因为栗子含淀粉
但是栗子吃了以后胃会觉得撑,又能少吃东西
栗子吃多了会不会发胖？
板栗吃多易发胖的原因是板栗淀粉含量很高，升血糖指数GI较高（GI值高的食物对减肥不利），100克板栗的热量达到212大卡，而100克米饭的热量才112大卡，可见板栗的热量比起米饭来是有过之而无不及，你还会无所顾忌地吃板栗吗？
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