汤骨是龙骨汤 。猪龙骨是猪的脊背，肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓释出 ， 骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中，另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱 。
【汤骨是什么】汤骨是龙骨汤 。猪龙骨是猪的脊背，肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓 ， 烹煮时柔软多脂的骨髓释出，骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中 ， 另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱 。
汤骨是龙骨汤 。猪龙骨是猪的脊背，肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓释出 ， 骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中，另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱 。
【汤骨是什么】汤骨是龙骨汤 。猪龙骨是猪的脊背，肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓 ， 烹煮时柔软多脂的骨髓释出，骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中 ， 另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱 。
