【培根是什么东西】
培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成 。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎 。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低碳水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变 。
培根是西式肉制品三大主要品种（火腿、香肠）之一，其风味除带有适口的咸味之外 ， 还具有浓郁的烟熏香味 。培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的卟卟声；瘦肉呈深棕色 ， 质地干硬，切开后肉色鲜艳 。
推荐阅读
- 财务bp是什么意思？
- 爆米花的玉米是什么玉米
- gdp是什么意思通俗讲？
- 脸上长痘痘是什么原因应该怎么消除
- csgo国服代码是什么
- 股票三个白武士是什么意思
- 成为律师的条件是什么
- 参与新三板交易的条件是什么
- 劳动合同签订时间规定内容是什么
- 可燃冰主要成分是什么