干酪是什么东西

干酪是奶酪 。是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高 , 近似固体食物,营养价值也因此更加丰富 。
【干酪是什么东西】干酪是奶酪 。是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌 , 但是奶酪的浓度比酸奶更高 , 近似固体食物,营养价值也因此更加丰富 。

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