章鱼体呈短卵圆形，囊状，无鳍；头与躯体分界不明显，章鱼的头胴部约7-9.5厘米，头上有大的复眼及8条可收缩的腕 。每条腕均有两排肉质的吸盘 ， 短蛸的腕长约12厘米，长蛸的腕长约48.5厘米，真蛸的腕长约32.5厘米 。平时用腕爬行，有时借腕间膜伸缩来游泳 ， 能有力地握持他物，用头下部的漏斗喷水作快速退游 。
章鱼体呈短卵圆形，囊状，无鳍；头与躯体分界不明显，章鱼的头胴部约7-9.5厘米，头上有大的复眼及8条可收缩的腕 。每条腕均有两排肉质的吸盘，短蛸的腕长约12厘米 ， 长蛸的腕长约48.5厘米，真蛸的腕长约32.5厘米 。平时用腕爬行 ， 有时借腕间膜伸缩来游泳，能有力地握持他物，用头下部的漏斗喷水作快速退游 。腕的基部与称为裙的蹼状组织相连，其中心部有口 。口有一对尖锐的角质腭及锉状的齿舌 ， 用以钻破贝壳，刮食其肉 。
【章鱼长什么样】该种被认为是无脊椎动物中智力最高者，具有高度发达的含色素的细胞，能极迅速地改变体色 。最小的章鱼是大西洋侏儒章鱼，长约14厘米；大西洋侏儒章鱼很有力气，腕手上直径为2.5毫米左右的一个吸盘可吸住48克重的物体 。
