云南苦菜又叫什么菜 云南苦菜是一种云南常见野菜 , 属于一年生菊科苦苣菜属植物 , 四季都可以种植 , 而且也都有上市 , 它的生长周期比较短 , 播种后15-20天就能上市 , 一年可以收获10次多 。
云南苦菜又小苦菜 , 南方多叫云南苦菜、云南小苦菜、小青菜 , 俗称苦菜 , 因为云南人习惯把青菜叫做苦菜 。
云南苦菜长什么样子 云南苦菜有明显的主茎 , 纤细竖直生长 , 叶子呈三角形有裂片 , 裂片为椭圆形和半圆形 , 整体绿色或者淡绿色 , 摸起来薄薄的 。
云南苦菜生长在什么地方 云南苦菜是云南地区最早发现的野菜 , 它原生于海拔较高的山坡丛林旁边 , 在我国主要产于山东(烟台)、江苏(南京)、安徽(琅玡)、浙江(杭州)、江西(庐山)、湖北(汉口) 。
云南苦菜功效和作用【云南苦菜又叫什么菜 苦菜又叫什么名字】 云南苦菜可以泡水喝、做菜、做煎饼等等 , 云南苦菜洗干净之后可以直接食用 , 云南苦菜既是食品也是药材 , 苦菜具有清热解毒 , 消炎利尿、消炎、袪瘀消肿的功效 。
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