面条的形状像一个个炮仗，故称为炮仗面 。炮仗面劲道弹韧，辅菜香辣爽口，是西北经典的面食，又叫炮仗孔子汤饭 。与普通面条不同的是，炮仗面需要先煮再炒，这是它的一大特点 。
【炮仗面为什么叫炮仗面】叫炮仗面原因是面条的形状像一个个炮仗，故称为炮仗面 。炮仗面劲道弹韧 ， 辅菜香辣爽口 ， 是西北经典的面食，又叫炮仗孔子汤饭 。与普通面条不同的是，炮仗面需要先煮再炒，这是它的一大特点 。
推荐阅读
- 晒白辣椒为什么要放盐
- 冷水泡面需要泡多久
- 面包虫长大后变成什么
- 厕所里面有像蚯蚓的东西是什么
- 西米泡多久可以揉成面团
- 为什么果蝇会无端生出
- 消防通道上的阀门为什么阀
- 小船为什么能在大海上漂浮
- 暴雨为什么停水
- 为什么滴露能一下杀死蟑螂