酸奶里面有小颗粒不是坏了 。酸牛奶里边有小颗粒的原因：1、发酵时间太长，造成发醇情况不太好出现小颗粒 。2、发酵剂未搅拌均匀，发醇产酸不匀称，造成有颗粒物 。3、在发醇全过程中，有震荡造成有颗粒物 。
酸奶里面有小颗粒不是坏了 。酸牛奶里边有小颗粒的原因：1、发酵时间太长，造成发醇情况不太好出现小颗粒 。2、发酵剂未搅拌均匀 ， 发醇产酸不匀称，造成有颗粒物 。3、在发醇全过程中，有震荡造成有颗粒物 。
营养价值：
【酸奶里面有小颗粒是不是坏了】酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5% 。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高 。酸奶由纯牛奶发酵而成 ， 除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素 ， 如VB1、VB2、VB6、VB12等 。
推荐阅读
- 小括号里面还有小括号怎么办
- 门从里面打不开是怎么回事
- 厕所里面有像蚯蚓的东西是什么
- 米里面会飞的虫子是什么虫呢
- 盲盒里面一般有什么东西
- 榴莲外壳烂了里面也会烂吗
- 酸奶常温下能放多久
- 酸奶没有在2-6度保存会坏吗
- 森林玫果里面都有什么
- 救生衣里面是什么材料