生活中我们会听到一种说法 ， “早上吃苹果是金 ， 晚上吃苹果是铜” ， 人们认为在一天不同时段里 ， 吃苹果的功效也会不一样 ， 那么这个说法到底对不对呢？
吃水果有什么好处？
水果中含有丰富的维生素、矿物质 ， 但是含有的蛋白质和脂肪量较少 ， 热量也就比较低 ， 因此吃水果可以比较好地控制体重 。
水果中还含有大量的膳食纤维、天然植物化合物 ， 这有助于预防很多慢性病 。
水果中的营养并不会因为吃的时间的变化而流失 ， 晚上吃水果并不会有多大差别 。
苹果富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、维生素C、维生素A、维生素E、烟酸、锌、镁、黄酮类等多种营养物质 ， 其中的黄酮类物质 ， 已经被研究证明 ， 对于预防心血管病有很好的辅助作用 。
苹果中含有丰富的酚类物质 ， 对于预防口腔癌、食管癌、咽喉癌、肠癌等疾病都有很好的帮助 。
吃苹果好处多 ， 但是这部分人要注意了!
1、老人和小孩的食量比较小 ， 如果在饭前吃水果就可能吃不下饭 ， 建议在两餐之间吃 。
2、糖尿病患者不能在饭后吃苹果 ， 容易引起血糖升高 。
3、溃疡性结肠炎患者不适合吃苹果 ， 尤其是在急性发作期 ， 由于肠壁溃疡变薄 ， 苹果质地较硬 ， 又受到粗纤维和有机酸的刺激 ， 不利于肠壁溃疡面的愈合 。
【12种含铜高的水果 含铜的食物有哪些】4、白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不适合吃苹果 ， 避免使症状加重或影响治疗结果 。
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