吃燕麦片有什么好处改善免疫系统 。燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统，有效抗击病毒、细菌和寄生虫，从而提高人体免疫力 。
有益减肥瘦身 。燕麦片中膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，达到减肥瘦身的效果 。
预防便秘 。燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”，能帮助预防便秘 。
改善血糖 。燕麦对血糖的影响较小，并且能减少胰岛素依赖，提高胰岛素敏感性 。
降压降脂 。每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压 。燕麦富含可溶性膳食纤维，能大量吸收人体的胆固醇并排出体外，降低“坏胆固醇”水平 。
减少儿童哮喘 。多项研究表明，儿童常吃含燕麦片的食品，有助于降低哮喘风险 。
防癌抗癌 。研究发现，常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率 。
提高性欲 。研究发现，燕麦片能帮助平衡人体内的雄激素和雌激素水平，增强性驱动，提高性爱质量 。
缓解宿醉 。醉酒之后吃一碗燕麦片粥，可有效解酒 。原因是，燕麦片有助于吸收血液中的酒精，降低酸度 。
改善情绪 。燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平 。进而让人改善情绪，放松心情 。
常吃燕麦的好处有很多，燕麦是比较好的谷物，燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁，心脑血管病起到一定的预防作用 。经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效 。
燕麦的营养价值1.燕麦片富含碳水化合物 。煮熟后的燕麦片，热量会变得很低，每碗燕麦粥(约240毫升)仅含130千卡热量 。燕麦内含有丰富的维生素B1和维生素E，但烟酸的含量比小麦低得多 。
2.燕麦主要含有碳水化合物、蛋白质(含有所有人体必需的氨基酸)、脂肪以及大量的植物纤维、维生素B1和维生素B12、少量的维生素E、矿物质、核黄素和皂苷 。
3.燕麦中含有类似荷尔蒙的物质、有兴奋和麻醉剂的作用、是一种天然得“兴奋食品” 。
β-葡聚糖：燕麦的特别奉献 。有一种可溶性纤维，是由一系列葡萄糖分子聚合而成的非淀粉类多糖，这就是β-葡聚糖，它拥有多种独特的保健功能：
防感冒：β-葡聚糖可增强免疫战士——巨噬细胞的活力，快速杀灭入侵的病毒、细菌、真菌等致病微生物，帮助你远离感冒等感染性疾患 。
防癌：β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功 。
降低胆固醇：美国专家研究显示，一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖，可降低“坏胆固醇”8%，其心脏病发作危险可降低10%~12% 。
调节血糖：β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，对糖尿病有一定的抑制和预防作用 。
保护肠道：β-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，防止腹泻或便秘 。
抗辐射：β-葡聚糖通过促进造血机能，增加白细胞、红细胞的生成，减低辐射对人体的伤害 。
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