莲藕最好吃的产地 莲藕属于聚合果类的水果 ， 果实内部是蜂窝状的 ， 一般在夏季9、10月份成熟的莲藕是最好吃 ， 莲藕常见的产地在江苏、福建、江西、河北、浙江、山东和湖南这几个地方 。
一般在江苏产的莲藕是最好吃的 ， 具有质地清脆 ， 口感味甜和产量高的特点 ， 另外在中国河北产的莲藕是最好的 ， 具有果面白净、形状粗长、皮薄、质地脆嫩和无渣的特点 。
好吃的莲藕品种【莲藕哪里产的最好吃 四川莲藕哪里最好】 常见的莲藕颜色是白杏色的 ， 另外莲藕常见的品种有宝应莲藕、临沂莲藕、磁州白莲藕和金湖莲藕这几个品种 ， 但若是按照水深分类 ， 具有田藕、塘藕这两个种类 。
莲藕怎么挑选好吃 1、形状：莲藕长得粗短并且饱满的好吃 ， 成熟度也会很高 。
2、节间距：藕节与藕节的间距长的莲藕是好吃的 。
3、颜色：颜色自然是黄白相间的莲藕是好吃的 。
莲藕好吃的吃法 莲藕一般直接凉拌或者和猪肉一起炖是最好吃的 ， 具有很好的开胃效果 ， 另外莲藕一般和章鱼、红枣一起搭配食用是最好吃的 ， 还具有一定的补中益气和养血健骨的功效 。
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