南瓜是一年生蔓生草本；茎常节部生根 ， 伸长达2-5米，密被白色短刚毛 。叶柄粗壮，长8-19厘米，被短刚毛；叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软 ， 有5角或5浅裂，稀钝，长12-25厘米 ， 宽20-30厘米 ， 侧裂片较小，中间裂片较大，三角形 ， 上面密被黄白色刚毛和茸毛 ， 常有白斑，叶脉隆起 。
【南瓜的外部特征是什么】南瓜是一年生蔓生草本；茎常节部生根，伸长达2-5米，密被白色短刚毛 。叶柄粗壮，长8-19厘米，被短刚毛；叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，有5角或5浅裂 ， 稀钝，长12-25厘米，宽20-30厘米，侧裂片较小，中间裂片较大，三角形，上面密被黄白色刚毛和茸毛，常有白斑，叶脉隆起，各裂片之中脉常延伸至顶端，成一小尖头，背面色较淡 ， 毛更明显 ， 边缘有小而密的细齿，顶端稍钝 。卷须稍粗壮，与叶柄一样被短刚毛和茸毛，3-5歧 。雌雄同株 。雄花单生；花萼筒钟形，长5-6毫米，裂片条形 ， 长1-1.5厘米 ， 被柔毛，上部扩大成叶状；花冠黄色 ， 钟状 ， 长8厘米，径6厘米，5中裂 ， 裂片边缘反卷 ， 具皱褶，先端急尖；雄蕊3 ， 花丝腺体状 ， 长5-8毫米，花药靠合，长15毫米，药室折曲 。雌花单生；子房1室，花柱短 ， 柱头3，膨大，顶端2裂 。果梗粗壮 ， 有棱和槽，长5-7厘米，瓜蒂扩大成喇叭状；瓠果形状多样，因品种而异，外面常有数条纵沟或无 。种子多数，长卵形或长圆形，灰白色，边缘薄，长10-15毫米，宽7-10毫米 。
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