胖人补气瘦人补血不是任何人都适合 _云知道

生活中，大家会发现有两种人，一种是每天吃得很多，但就是不长肉；另一种是吃得不多，体重却一直在长，常被调侃“喝水都长肉” 。是什么原因导致胖瘦的体质差异呢？从中医角度讲，这两类人可能都是因为“虚” 。下面跟随了解一下吧！

中医认为，气是人的动力，气足就可以把体内的脂肪垃圾给排泄掉，达到减重的效果；血不足就阴虚，阴虚就会导致火旺，火旺就会加快体内脂肪垃圾的代谢，同时也会把一些营养成分消耗掉。肥胖的人普遍“好静”，有着“能躺着不坐着，能坐着不站着，能站着不走着，能走着不跑着”的生活习惯，容易出现倦怠乏力、动则汗出喘息等，这些症状均符合中医气虚证的范畴，由此可见肥胖的人多气虚。而历代医家都认为肥胖之人多痰湿，例如宋代的杨仁斋就曾指出“肥人气虚生寒，寒生湿，湿生痰……故肥人多寒湿。 ”元代朱丹溪在《丹溪心法》中也提到“肥人多痰湿”的观点，认为“凡肥人沉困怠惰是湿”“凡肥人沉困怠惰是气虚”，认为肥胖、痰湿和气虚密切相关。
肥胖的人多痰湿，而痰湿又是怎么得来的呢？中医认为，“脾为生痰之源，肺为储痰之器” 。脾主运化，包括运化水谷和运化水湿两个方面。肥胖的人多因饮食内伤及脾胃虚弱而导致痰湿内盛；因脾胃的运化功能失健，水谷和水湿不能得以运化，水湿集聚，而脾又喜燥恶湿，一旦湿邪困脾，阻遏气机，导致脾气受损，则运化更加无力，水谷、水湿不能化精微酿成了痰湿。痰湿与脾气虚如此恶性循环，使肥胖更加难以根治。治病求本，所以胖人要注意健脾益气，可以适当吃一些补气的食物，如冬瓜、薏苡仁（薏米）、赤小豆、荷叶、山楂等；也可以用黄芪泡水喝，既可补气，又可以利水湿。

痰湿体质的人如何通过饮食进行调理？
饮食对脾胃的影响是最重要的，一日三餐要规律饮食，尤其注意早饭一定要吃，食物以健脾祛湿为主，比如薏仁、赤小豆、芡实、山药、冬瓜、鲫鱼、小米等。
痰湿体质的人平时吃饭忌"肥甘味厚"，太甜的、油腻的、咸的无利于脾的运化。最好多吃清淡的、好消化的、多样化的食物。每餐七分饱，不要暴饮暴食。
李子其味甘酸，酸性能收敛。《随息居饮食谱》："多食生痰。 "
石榴味酸，《日用本草》："其汁恋膈成痰，损肺气，病人忌食。 "《医林纂要》："多食生痰。
柿子《本草经疏》云："肺经无火，因客风寒作嗽者忌之。 "《随息居饮食谱》："凡中气虚寒，痰湿内盛，皆忌之。 "
大枣性温味甘，能补气养血，但易助痰湿，敛外邪，故风热感冒者忌食之。《随息居饮食谱》："凡温热、暑湿诸病前后，……并忌之。 "《本草经疏》："患痰热者不宜食。 "

柚子痰湿体质多体虚怕寒食，而柚子性寒，虽然有化痰之功，但气虚体弱之人不适宜吃。
枇杷性凉味甘酸，随息居饮食谱》："多食助湿生痰，脾虚滑泄者忌之。 "痰湿体质者不宜吃。
甲鱼痰湿体质者多气虚、脾虚，甲鱼不适宜吃。《本草从新》："脾虚者大忌。 "《随息居饮食谱》："孕妇及中虚，寒湿内盛，时邪未净者，切忌之。 "
还应少食或忌食田螺、螺蛳、鸭肉、蚌肉、牡蛎肉、梨子、山楂、甜菜、枸杞子，忌食海鲜、甜饮料、砂糖、饴糖等，应限制食盐的摄入。