糖水蛋怎么煮不粘锅不散

糖水蛋怎么煮不粘锅不散
首先 , 锅里放适量的清水,大火烧开;做水煮荷包蛋的技巧 。
【糖水蛋怎么煮不粘锅不散】然后将勺子在开水中煮热后舀开水出来,倒入碗中,半碗水即可 。
接下来,将鸡蛋壳磕破,将蛋液打到盛热水的碗里,静置1-2分钟 。
将烧水的火门关?。构锏目辉俅竺婊姆?。把碗贴近锅中的水面 , 倾斜,让碗中变白的蛋液和水一同滑入锅内 。
稍候,逐渐调高火门 , 开锅后保持2分钟即可食用 。

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