1、青椒 ， 菜花撕成小块 ， 洗净备用 ， 猪肉切片 ， 大葱切片 ， 姜切丝（没有姜可以用姜汁代替） 。
2、锅中放八角 ， 食用油加热 。
【白花菜怎么做好吃 试试这道干锅花菜】3、加入猪肉炒熟 ， 再放入葱 ， 姜 ， 干辣椒炒出香味 。
4、然后放入菜花 ， 加入酱油 ， 蚝油煸炒 。
5、出锅前放入青椒 ， 盐 ， 翻炒均匀即可 。
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