石榴最佳储存温度1.石榴是温性水果,比较适合的保存温度是2-3度,不超过5度,湿度85/100的环境下保存,而一般的直立式冰箱冷藏室温度可以控制在5-15度之间,基本能达到石榴的保鲜要求的 。
2.已经剥开的石榴是需要尽快食用完的,不然不仅营养成分会流失,还可能会滋生细菌 。
3.还没剥开的石榴可装入保鲜袋中绑好后再放入冰箱 。
【石榴最佳储存温度 石榴放冰箱需要装袋子吗为什么】
石榴放冰箱需要装袋子吗为什么一般不需要,但剥开后的石榴需要装袋子 。因为完整的石榴果皮可以起到良好的隔绝作用,从而可以保护内部的果肉与空气接触,继而不会易出现变质的情况,若石榴已经剥开了则需要装入袋子中绑好,再放入冰箱保存,这样做不仅能隔绝空气,还能防止食物串味 。
一般来说,完整的石榴放入冰箱冷藏保存,可以存放2-3周左右 。
冰箱在低温条件下,可以很好的抑制水果中细菌以及微生物滋生,从而延长食物的保质时间 。
石榴的营养价值非常高,而且还含有多种人体所需的营养成分,被誉为“天下奇果”或“九州名果” 。
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