奶油是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌而制成的乳制品 。奶油是以乳脂肪为主要成分,营养丰富,可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料 。
![奶油是什么做的 奶油的材料是什么](http://img.yunnanlong.com/221227/0R2015244-0.png)
【奶油是什么做的 奶油的材料是什么】奶油按照其制造方法不同,可分为5类 。有甜性奶油、酸性奶油、重制奶油等等 。根据奶油的食品安全国家标准,可将其分为稀奶油、奶油和无水奶油 。
![奶油是什么做的 奶油的材料是什么](http://img.yunnanlong.com/221227/0R2011J2-1.png)
奶油相当油腻,其热量很高,62%的脂肪都由饱和脂肪酸组成 。动物性奶油用于西式料理,可以起到提味、增香的作用 。奶油富含维生素A,可以为人体补充维生素A,适宜缺乏维生素A的人士以及儿童食用 。
![奶油是什么做的 奶油的材料是什么](http://img.yunnanlong.com/221227/0R2014E9-2.png)
推荐阅读
- CK是什么
- 打榜做数据是什么意思
- 蒙古海军司令是什么梗 蒙古海军司令是怎样的梗
- 丝光棉是什么 丝光棉的种类特点
- 五条人是什么梗 五条人指的是什么
- 陨石是什么 陨石和普通石头的区别
- 做蛋糕为什么要把蛋清打发 做蛋糕如何打发蛋清
- 安徽名优特产水果是什么东西
- 菠菜是几月份的蔬菜菠菜是什么季节的蔬菜
- 登高插茱萸是什么节日 茱萸是什么植物