【怎么区分鹅爪和鸭爪】 鹅爪和鸭爪可以通过大小区分,鹅爪的个头较大,而且脚趾比较粗,肉质也更多一些,而鸭爪个小而且脚趾细,鹅爪清洗时需要放入70的温水中浸泡3到5分钟,然后将其表面的皮质去除,清洗后的鹅爪最好在当天内烹饪食用,或者放入冰箱冷藏保存 。
鹅爪和鸭爪的区分方法
![怎么区分鹅爪和鸭爪](http://img.yunnanlong.com/221231/11413I924-0.jpg)
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