新一代辣椒和印度红辣椒区别辣度不同和价格不同 。
1、辣度不同 。印度辣椒的辣度是比新一代辣椒是要辣的很多 。
2、价格不同 。新一代辣椒一斤价格为10元，印度辣椒价格为一斤6元 。
螺蛳粉的由来 。螺蛳粉的由来如下：
1、198年代中，解放南路有家兼营干切粉的杂货店，其店员早上常拿一把干切粉到隔壁阿婆的螺蛳摊去煮，后来又有人买来青菜调配，卖螺蛳的王记阿婆觉得此粉味道甚佳，于是就卖起了螺蛳粉 。
2、上世纪七八十年代，谷埠街菜市成为柳州市内生螺批发的最大集散地，附近工人电影院的观众散场后喜欢在附近逛，形成谷埠街夜市 。柳州人素来嗜吃螺蛳和米粉，有些夜市老板同时经营煮螺和米粉，一些食客喜欢在米粉中加入油水甚多的螺蛳汤，就此形成了螺蛳粉的雏形 。
3、螺蛳粉起源于唐代，唐代文学家柳宗元被贬到我们广西柳州任刺史，由于心情不好，水土不服，不思饮食，身体欠缺，御衣不知所措 。时任府中大厨周万福十分焦急，不知如何是好 。有一天他到柳江河边去洗菜，随手捡回了几颗螺蛳 。回去后，精心为柳宗元做好了一碗螺蛳汤柳 。柳宗元非常喜欢，从此广为流传 。
百吃不厌色香味俱全价格不贵学会给家人露一手的食物都有哪些纯蜂蜜煎鸡排原材料：大蒜4颗、鸡脯肉一块、黑胡椒碎适当、食用盐适当、纯蜂蜜适当、植物油二勺；作法1.鸡脯肉斜着切割成两块；撒上盐和黑胡椒碎抹匀；取适量纯蜂蜜，添加一勺植物油；大蒜剁碎；大蒜碎添加纯蜂蜜油内翻拌；2.将调配好一点的腌制料涂到鸡胸肉的正反两面，密封性下去，放进冰箱腌渍三个小时；炒菜锅烧开，添加一勺植物油，放进鸡脯肉，平底锅煎制；3.煎煮一面着色后翻过来再次煎，拿筷子非常容易戳透而且不容易排出汁液意味着早已熟透；好啦，起锅装盘，开吃！
黑木耳烧肥肠食物：猪肠；青红辣椒；黑木耳；葱；姜；蒜；麻椒；八角茴香；米酒；盐；生抽；白砂糖；味精；醋；作法：1、肥肠清洗干净，一定要清洗干净再绰水，随后切割成段；锅中放进沸水把肥肠下下锅中，沸腾撇掉肠油，白沫等 。2、在煮肥肠这个锅里加入米酒、生姜片、冬茹、花椒粒、开猛火煮（煮的时候不要盖上锅盖，想让膻气释放出来），大概需要煮35分钟；捞起来清洗蒸好的肥肠拣去调味品放凉备用，3、锅中加少许油，凉锅温油放进生姜沫、葱段、蒜泥少量爆香放进绿红辣椒段炒出香味，添加肥肠爆锅、以后放进焯焯水的黑木耳炒匀；4、走红烹入生抽、放盐、白砂糖、少量味精或心灵鸡汤调料，炒匀待青红辣椒稍微显熟即维持收汁，让料汁抱到肥肠，最好是撒蒜泥起锅摆盘，还可以淋两滴芝麻油或锅沿醋提鲜 。
姜葱爆鲜鱿食物：鲜鱿鱼500g、辣椒干适当、青椒适当、葱姜适当、酒酿适当、生抽酱油适当、食用油适当作法：1、大鱿鱼清理干净 。大鱿鱼开膛破肚除掉内脏器官，撕下表层的塑料薄膜 。在大鱿鱼表层改花刀，随后切成片 。2、葱姜青椒切完预留 。锅中放水烧开了，将鱿鱼焯水 。鱿鱼焯水后风靡备用 。起油锅，进行爆香青椒、姜、辣椒干，将大鱿鱼入锅爆锅一会儿 。3、沿锅沿放进酒酿，随后添加冬茹炒匀，再加入适量生抽调味就可以了 。
天鹰椒的价格【南风金融网】2010年12月7日红尖椒批发价格走势预测参考 【辣椒价格】2010年12月7日红尖椒批发价格走势预测参考一、今日辣椒价格行情参考：市场名称品种名称批发价(元/斤)
市场名称品种名称批发价(元/斤)
城北回龙观 红尖椒11.00
北京岳各庄 红尖椒17.00
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